Xarope de Glucose 250g - Arcolor
O Xarope de Glucose Arcólor é utilizado em bolos, caramelos, frutas cristalizadas, geléias, doces de vários tipos, sorvetes e até produtos de panificação (pães doces, panetones, etc.). Sua função é enriquecer as massas com a presença suave de açúcar de milho, promovendo ora maciez às massas ora cristalinidade à textura superficial de geléias e doces cristalizados e bolos caramelados, auxiliando no retardamento da cristalização natural do açúcar de cana.
Ingredientes:
Xarope de Glucose. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Manter em local seco e fresco.
Peso do Produto: 250g
Marca: Arcolor
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